Ajo y Cebolla
El sofrito en un pellizco. Ajo y cebolla sobre sal de mar para sazonar a diario, de la tortilla al guiso.
- Intensidad
- Sin picante
- Combina con
- Tortilla · Guisos · Pollo asado · Pan con tomate
- Peso
- 227 g
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Su historia
Toda cocina que huele bien empieza igual: ajo y cebolla. Es el principio del sofrito, del guiso de la abuela y de la tortilla de cada casa. Lo pusimos sobre sal de mar para los días en que no hay tiempo de empezar por el principio, y aun así quieres que sepa a hogar.
Cómo usarla
La de todos los días. En la tortilla, en un guiso, sobre un pollo antes del horno o en pan con tomate. Sustituye a la sal normal cuando quieras ese fondo de sofrito sin ponerte a picar.
Combina con
- Tortilla
- Guisos
- Pollo asado
- Pan con tomate
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