Pan de ajo y cebolla al horno
Barra de pan abierta, untada con mantequilla y perejil y horneada hasta quedar crujiente, en la que la sal de ajo y cebolla ahorra pelar y picar ajos.
20 min · 4 personas
Ingredientes
- 1 barra de pan (unos 250 g)
- 80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal Xalte Ajo y Cebolla
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
- 40 g de queso curado rallado (opcional)
Preparación
- 1Precalienta el horno a 200 °C y corta la barra por la mitad a lo largo.
- 2Mezcla la mantequilla con la sal Xalte Ajo y Cebolla, el perejil y el aceite hasta obtener una pasta.
- 3Unta las dos mitades del pan con la mantequilla y espolvorea el queso si lo usas.
- 4Hornea 10-12 minutos, hasta que los bordes estén dorados y crujientes, y córtalo en trozos.
