XALTE

Limonada con borde de sal de romero

Una limonada casera servida en vaso escarchado, donde el toque salado y herbal del romero equilibra el dulce y el ácido.

10 min · 4 personas

Ingredientes

  • 200 ml de zumo de limón recién exprimido (unos 4 limones)
  • 80 g de azúcar
  • 1 litro de agua fría
  • Hielo
  • 1 limón cortado en gajos
  • 2 cucharaditas de sal Xalte Romero

Preparación

  1. 1Remueve el zumo de limón con el azúcar en una jarra hasta que se disuelva y añade el agua fría.
  2. 2Extiende la sal Xalte Romero en un plato pequeño, pasa un gajo de limón por el borde de cada vaso y apoya el borde sobre la sal.
  3. 3Llena los vasos de hielo, vierte la limonada con cuidado de no mojar el borde y decora con un gajo de limón.
Sal Xalte Romero

Hecha con

Romero

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