XALTE

Fruta con lima y sal de maracuyá

Fruta fresca cortada en bastones con zumo de lima y sal, como se vende en los puestos callejeros de México, donde la sal con maracuyá sustituye a la sal de siempre y añade más fruta.

15 min · 4 personas

Ingredientes

  • 1 mango maduro pero firme
  • 300 g de piña pelada
  • 1 pepino
  • 2 naranjas
  • 2 limas
  • 1 cucharadita de sal Xalte Maracuyá

Preparación

  1. 1Pela el mango y el pepino y córtalos en bastones, junto con la piña; pela las naranjas y sepáralas en gajos.
  2. 2Reparte la fruta en cuatro vasos o en una fuente y exprime las limas por encima.
  3. 3Espolvorea la sal Xalte Maracuyá justo antes de servir, para que la fruta no suelte agua.
Sal Xalte Maracuyá

Hecha con

Maracuyá

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