Palomitas con chipotle y lima
Palomitas hechas en cazuela con mantequilla y ralladura de lima, a las que la sal Xalte Chipotle da un toque ahumado y picante.
10 min · 4 personas
Ingredientes
- 100 g de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 20 g de mantequilla
- 1 lima
- 1/2 cucharadita de sal Xalte Chipotle
Preparación
- 1Calienta el aceite en una cazuela grande con tapa a fuego medio-alto, añade el maíz y tapa.
- 2Agita la cazuela de vez en cuando y retírala del fuego cuando pasen 2 o 3 segundos entre un estallido y otro.
- 3Derrite la mantequilla y viértela sobre las palomitas.
- 4Añade la ralladura de la lima y la sal Xalte Chipotle, mezcla bien y sirve.
