Bloody Mary con borde de sal
El cóctel clásico de vodka y zumo de tomate, con el borde del vaso escarchado en sal de ajo y jengibre, que encaja con su perfil salado y especiado.
5 min · 1 persona
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 120 ml de zumo de tomate
- 15 ml de zumo de limón, más 1 gajo para el borde
- 3 gotas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de sal Xalte Ajo y Jengibre para el borde, más una pizca para la bebida
- Cubitos de hielo
- 1 rama de apio
Preparación
- 1Extiende la sal Xalte Ajo y Jengibre en un plato pequeño, pasa el gajo de limón por el borde de un vaso alto y apóyalo sobre la sal para escarcharlo.
- 2Llena el vaso de hielo con cuidado de no tocar el borde.
- 3Añade el vodka, el zumo de tomate, el zumo de limón, la salsa Worcestershire y una pizca de la sal.
- 4Remueve con la rama de apio y sirve.
